核桃排骨汤,月子快速补充营养

核桃排骨汤,月子快速补充营养

核桃排骨汤,月子快速补充营养的做法步骤

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核桃排骨汤,月子快速补充营养的做法图解1

1. 将排骨切块,洗净至无血水。若觉得肉汤油腻,炖煮前先将肉类焯水可去油。

核桃排骨汤,月子快速补充营养的做法图解2

2. 核桃敲碎,剥出核桃肉

核桃排骨汤,月子快速补充营养的做法图解3

3. 淮山浸泡15分钟

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核桃排骨汤,月子快速补充营养的做法图解4

4. 所有材料入炖盅,加水300ml

核桃排骨汤,月子快速补充营养的做法图解5

5. 炖1.5小时,加盐即可

小贴士

因为核桃富含油脂,日常保存不当核桃肉容易泛油、发霉,部分商家会将核桃洗后再烘干,敲开核桃后,如发现味道异常,可丢弃。

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