宫保鸡丁_28

宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法步骤

宫保鸡丁的做法图解1

1. 准备好鸡胸肉

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2. 切丁,然后放料酒~加生抽~加生粉~搅拌匀~让在一边腌一下

宫保鸡丁的做法图解3

3. 洗干净佐料

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4. 切好佐料

宫保鸡丁的做法图解5
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5. 洗一下花椒,放在一边

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6. 去菜市场买的花生,洗净放在一边

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7. 下锅油炸,注意只要

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8. 锅中放油,油热后放入葱,姜,蒜,花椒,干辣椒

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9. 佐料炒香后让入腌好的鸡肉

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10. 加提前调好的料(生抽,蚝油,糖,胡椒粉)生抽多一点,糖少放只是提味儿用,翻炒

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11. 本姑娘喜欢菜里放辣椒~不喜欢放到小伙伴可以不用放。快出锅的时候再放炸好的花生米

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12. 好啦~出锅~开吃

小贴士

我太懒了~懒的写太多字

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