红烧鱼块_11

红烧鱼块

红烧鱼块的做法步骤

红烧鱼块的做法图解1

1. 准备材料,鱼开膛去腮清理干净。

红烧鱼块的做法图解2

2. 葱切小段,姜切片。

红烧鱼块的做法图解3

3. 从靠近头部斜切一刀,抽去腥线,两面都有。

红烧鱼块的做法图解4

4. 鱼头去掉鱼牙,切开头部有2个像牙齿样的就是鱼牙了。

红烧鱼块的做法图解5

5. 鱼身剁成块。

红烧鱼块的做法图解6

6. 放入干净盆,加入面粉拌匀。

红烧鱼块的做法图解7

7. 坐锅放油,油热放鱼块煎成金黄色出锅待用。

红烧鱼块的做法图解8

8. 锅留少许油,放入葱姜煸炒出香味。

红烧鱼块的做法图解9

9. 倒入生抽、老抽、料酒。

红烧鱼块的做法图解10

10. 加入水适量,大概能没过鱼块即可。

红烧鱼块的做法图解11

11. 加入盐2小勺。

红烧鱼块的做法图解12

12. 加入糖1大勺。

腾讯1.5分彩开奖结果
红烧鱼块的做法图解13

13. 加入胡椒粉少许。

红烧鱼块的做法图解14

14. 烧开后下入鱼块,转小火慢炖15——20分钟即可,最后汤多开大火收汁。

腾讯三分彩计划软件红烧鱼块的做法图解15

15. 出锅装盘即可。

红烧鱼块的做法图解16

16. 成品。

红烧鱼块的做法图解17

17. 肉嫩汤浓。

腾讯三分彩开奖

小贴士

我用的草鱼,其他鱼都是可以的。鱼的鱼牙、腥线一定要去除,这是做好吃不腥气鱼的关键。

您可能还会对下面的文章感兴趣: